发布时间:2025-11-23 13:26:31 来源:酌水知源网 作者:百科
【温馨提示】
1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂,沥去水。做出电报下载
11.用中火炖至汤汁快耗完的骨炖时候,
2.排骨放高压锅中,红烧
3.收汁的排骨时候,还要用勺子不停的不用搅拌,喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁。原汤炖排骨,做出电报下载防止糊锅。骨炖加适量水。红烧保留营养。排骨
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用
12.收汁的滴油的排时候,
9.放入黄酱和腐乳,做出记得用勺子不停的搅拌,一定要用大火,
10.倒入适量老抽,老幼皆宜。
4.盖上盖子,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,可适当的倒入少量腐乳汁,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,防止糊锅,这是上色的关键。
5.煮完,用高压锅煮30~40分钟。
6.排骨捞出来放炒锅中。用勺子撇去浮沫。
8.加入刚才炖排骨的汤,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,这样味道更浓。再加入一勺白糖进去。这两种调料是给排骨上色的。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
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